香蕉與蘋果不可同食，因為香蕉屬甜味水果，蘋果屬酸或亞酸味水果，而酸味水果是不宜與甜味水果同食的 蘋果和牛奶不能同時吃的原因,因為蘋果裡含有果酸,會影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。 還有，也不可以和酸奶一起吃，蘋果裡面含有酸，酸奶裡面應該有鈣，一起吃的話，會發生化學反應變成沉澱不會被人體吸收。 酸味水果與甜味水果不 可一 起吃 亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下： 酸味水果：葡萄柚 橘子鳳梨 奇異果 檸檬 青蘋果 草莓 亞酸味水果： 蕃茄 紅蘋果 荔枝葡萄桃子梨子文旦 甜味水果：釋迦西瓜甜瓜榴連香蕉甘蔗木瓜 另外有的水果也不能和有的食物混吃： 紅薯和柿子——會得結石 芋頭和香蕉——腹脹 牛肉和栗子——引起嘔吐 羊肉和西瓜——傷元氣 蘿蔔水果更相背,甲狀腺腫會誘發，橘子若與白蘿蔔同食，白蘿蔔食後所產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物，二者互相作用，可能 誘發甲狀腺腫。