無論開什麼餐飲店，技術是前提，開一家蛋糕店也是這樣的，產品因為只有你全面瞭解蛋糕店以及充分掌握了知識和技術，擁有好技術這樣才能給消費者帶來心滿意足的產品，這樣子才能經營好一家蛋糕店。

一般開蛋糕店，就是普通蛋糕店所用的裝置了，不過，隨著店鋪的不斷髮展的同時也需要更新裝置哦。

選址要正確，位置是店鋪發展是否好壞的關鍵，蛋糕店的位置一定要在交通便利、人流量大且豐富的地區，比如：社群、商業街、大學城等等。

蛋糕店裝修不需要奢華風格、儘量風格簡潔明瞭、溫馨浪漫，如果蛋糕店鋪比較大的話，可以賣一些飲品，在店裡設休閒區，擺放桌椅，供消費者休息就餐。

蛋糕店不僅要有好產品，還需要有好服務，所以經營商需要制定嚴格的規章制度。

有人說開蛋糕店品種較單調，其實並不，開蛋糕開不僅可以賣麵包蛋糕、還可以賣一些曲奇、酥餅、乳酪等等種類。

開店當然證件得齊全，開蛋糕店需要辦理營業執照、衛生許可證、個人健康證等等，都可以在當地辦理完成。