《黃帝內經》言：“毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。”說的是華人以五穀為主的飲食方式。

脾胃虛寒的人要少吃水果，有兩個原因。

第二，水果多數沒辦法加熱食用。對於脾胃虛寒的人，不僅不可能吹涼風洗冷水澡，連喝口涼水吃點冷菜都有可能腹痛腹瀉。水果一般生吃，對於腸胃是種刺激。

第三，許多水果有通便的功能，比如蘋果、香蕉、火龍果、獼猴桃、柚子、蔓越莓。脾胃虛寒包括脾虛的一個重要表現就是常年腹瀉，吃多了通便水果，可能完全沒等吸收就排出體外了，對腸胃造成更大負擔。

以上三個原因，第一、三個可以透過選擇來避免，第二個難以避免。因此水果也不是絕對不能吃，對於脾胃虛寒的人來說，選擇水分少的、性偏溫的，還是可以適量食用的。

中醫吃東西像開中藥，講究對症。只要對症，草根也可養命，不對症，吹得天花亂墜也是副作用。而且對於傳統養生的觀念而言，更加喜愛性平和可以久服的食物。所以水果雖然大部分偏寒涼，但夏季對於實熱火壯的人，或者是陰虛體熱、津液乾涸的人來說仍然非常重要。不需要對它們有過多偏見或者偏愛。