不管過年過節，全家人在家一起吃頓餃子是件非常幸福的事。俗話說得好：‘好吃不過餃子，舒服不過躺著’。很多人都是喜歡吃餃子的，但是因為沒有時間包，所以就只要一包餃子就會包的非常多，放到冰箱裡冷藏，等想吃了直接拿出來吃。但是這樣問題也就來了，從冰箱裡拿出來的餃子不僅容易壞，還很容易粘在一起，粘破皮，真是令人發愁，不過別擔心，下面就來交大家一個巧方法，餃子放多久都不會壞，而且不僅不粘連，吃起來還跟剛包的一樣鮮哦！

想要餃子不粘連很簡單，只要在放餃子之前先放一層保鮮膜就可以了：

先把冰箱冷凍層裡的抽屜取出，在抽屜裡鋪上一層保鮮膜，然後將餃子裹上面粉均勻地擺在保鮮膜上，不過麵粉不要裹的太多，以免煮餃子的時候不容易熟，

也可以先在保鮮膜上撒上一層面粉，然後再將餃子均勻地擺在上面，

擺好餃子後放到冰箱裡速凍10~15分鐘左右，等餃子皮發硬了，再取出裝袋冷藏就可以了，保準餃子之間不會粘連。

在煮餃子的時候一定要非常的小心，等水開了之後，先在水裡放上一點鹽，等鹽全部融化之後，再把餃子放進去煮熟，這樣子餃子不僅不會粘連，而且煮出來的餃子皮滑味鮮，一點都不必剛做的餃子差。