現在吸力效果好的敞開式廚房建議用整合灶，過了就是側吸菸機，再是塔吸，頂吸，現在煙機都帶自清洗，但是關鍵是清洗方式，建議用電加熱清洗的，如果是蒸氣清洗的方式就會容易生鏽加速腐蝕，因為油煙中有鹽分，經供參考。

現在越來越多的人們住在高層小區，廚房的排煙都排到了公用煙道里，隨著入住戶數的增加，做飯高峰期的煙道內油煙壓力越來越大，那些家裡沒有做飯的業主家裡止逆閥就會被公用煙道內強大的負壓吸開，公用煙道的油煙就排到了沒有做飯的家裡。如果有一家廚房著火引發煙道內部著火，因為煙道內部全部都是厚厚的一層油，所以燃燒起來火會很大。 如果自己家裡安裝的止逆閥沒有防火作用，那就會被燃燒，甚至把火引進來，後果不堪設想。 建議大家在採購止逆閥的時候一定要考慮止逆閥是否具有防火功能，是否能承受的住煙道的負壓。 現在市面上的智慧不鏽鋼止逆閥採用全身不鏽鋼機身，大功率電機驅動。微機電腦板主動控制。不僅可以有效防止油煙倒灌，老鼠蟑螂。還可以防止煙道內的火燒到我們自己家裡。