蒸蘋果是可以和酸奶一塊吃的，不相剋。

　蘋果食物相剋列表，和蘋果相剋的食物

　　蘋果與胡蘿蔔不宜同食

　　胡蘿蔔含有一種叫維生素C酵酶的物質，這種物質可以破壞蘋果中所含的維生素C，會大大降低蘋果原有的營養價值。

　　蘋果與蘿蔔相剋

　　蘋果含有豐富的植物色素，若與蘿蔔一起食用經胃、腸道的分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫。

　　鍍鋅容器不能燉煮蘋果

　　蘋果皆含有大量有機酸，在加熱燉煮的情況下，使鋅大量溶解而混入食物，故易引起中毒。

　　痛經者不能食用青蘋果

　　青蘋果酸澀收斂之品，易導致氣血淤滯，月經淋漓不盡。所以痛經患者應忌食酸性食物。

　　蘋果的相宜食物，這些食物和蘋果搭配最好

　　魚肉+ 蘋果

　　蘋果中富含果膠， 有止瀉的作用。與清淡的魚肉搭配， 更加美味可口。

　　蘋果+ 牛奶

　　清涼解渴，生津除熱，抗癌防癌

　　蘋果+ 茶葉+ 洋蔥