1、選取洗潔淨的刺果子1000克，純糧食白酒3000克，冰糖50克量，將金櫻子置於潔淨的瓶子等容器中，然後加入白酒浸泡。

2、泡酒先去毛刺，再切開去子曬乾再浸40度以上白酒，容器一定要密封，置於陰涼枯燥處貯存，一般一個月今後就可以飲用。

4、將小茴香、補骨脂2味藥炒至略黃，與其它藥物共裝入絹袋中，紮緊口，同白酒一 起置入容器中，密封，隔水煮３小時後， 埋入地下3日，退去火氣即成。

5、直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。器皿最好選擇玻璃的，白酒度數在40-60度之間。

6、放入一個乾淨的紗布袋裡，紮緊口，放入白酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一週。

刺果子泡酒方法：

準備材料：刺果子、白酒、冰糖；

1、把刺果子洗淨切開。

2、用鍋把刺果子蒸熟。

3、把蒸熟的刺果子放到太陽底下晾曬。

4、曬乾至無水分即可。

5、用紗布把曬乾的刺果子包起來。

6、跟冰糖一起放入玻璃罐中。

7、加入50度的白酒，蓋上蓋子密封儲存，一個月之後就可以喝了。