晚上睡覺前喝一杯純牛奶不會發胖的。晚上睡覺前喝一杯純牛奶的好處：1.睡前喝一杯牛奶，這樣能夠補充營養，保證充分的休息，有利於第二天的學習和工作，特別對神經衰弱、失眠的人有明顯作用。2.牛奶中百分之八十七是水，其餘百分之十三是固體物質，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，還有豐富的鈣、維生素和微量元素，100克的牛奶中可以提供225千焦熱能，是一種很好的營養飲料。 3.純牛奶具有舒眠，安定神經的作用，晚上睡覺前把牛奶稍微加熱一下喝，可以讓自己美美的睡上一覺。4.晚上喝牛奶除了可以讓你睡的好，而且還有美容的作用，研究顯示，人體細胞的更新產生新世界細胞是在人睡眠中進行的，因人體面板細胞分裂的時間很特殊，它只限定在夜間進行，所以臨睡前喝牛奶即保證面板足夠的營養物質，也有利於面板的新陳代謝，製造出更多的新細胞，使面板顯得健美、有光澤、富於彈性，就可以延緩衰老，青春常駐。 5.還有臨睡前喝牛奶是最佳的吸收鈣質的時間，在人們深睡1小時後，無論兒童或是成人，都會出現生長激素增加。6.睡前喝純牛奶還可以增強身體機能的免疫功，提高身體抵抗力。