在家試著做了下桃酥，酥酥的，甜甜的，真好吃，關鍵是不膩！

所需材料如下：

一個雞蛋，適量糖，適量黑芝麻，一杯麵粉，一丁點的蘇打，少許食用油。

操作步驟：

1.碗中打入一個雞蛋，加入糖，黑芝麻，食用油，丁點小蘇打（1g）,充分攪拌至糖融化。

2.然後加入麵粉，少量多次的加入，然後用手揉成麵糰。

3.在案板上擀薄，用模具按一下，然後把多餘的面重復擀薄，模具按一下。

4.放入電餅鐺內煎4分鐘，翻面，再次煎4分鐘。出鍋

比買的好吃，買的桃酥吃著有點膩，自己做的酥酥的，甜甜的，一點也不膩，簡單快速，一個電餅鐺就能輕鬆搞定，快去試試吧！

最後順便說一下：

1、糖的比例可以根據個人口味酌情增減。

2、桃酥屬於高熱量食物，不可多吃。