食材主料中筋麵粉500g火龍果泥汁330g酵母5g 輔料蒸鍋1個 步驟紅心火龍果饅頭的做法步驟11.準備好材料，火龍果弄成汁（肉和汁）。紅心火龍果饅頭的做法步驟22.麵粉加入酵母，混合均勻。紅心火龍果饅頭的做法步驟33.放入火龍果泥，火龍果泥水分不足，可以適當加點水。紅心火龍果饅頭的做法步驟44.和出光滑的麵糰。紅心火龍果饅頭的做法步驟55.蓋保鮮膜發酵至兩倍大，手沾麵粉插入試一下，不回縮即可。紅心火龍果饅頭的做法步驟66.發好的麵糰排出空氣揉勻。紅心火龍果饅頭的做法步驟77.分成8份。紅心火龍果饅頭的做法步驟88.搓成饅頭狀，放置在鍋裡面進行二次發酵15分鐘。紅心火龍果饅頭的做法步驟99.冷水入鍋中，小火慢慢升溫蒸18分鐘關火，燜4分鐘後取出 。紅心火龍果饅頭的做法步驟1010.放到烤網晾涼，裝袋子儲存，吃不完可以凍在冰箱裡面，吃的時候蒸一下即可。（晚上燈光太暗了，照的饅頭太黑了）紅心火龍果饅頭的做法步驟1111.看看白天照片的效果就是棒，饅頭顏值高，口味勁道，老婆婆特別愛吃！