黃淮流域主要是指黃河以南、淮河以北廣大地區，包括河南，安徽，江蘇，山東等省幾十個城市。這一地區，大致位於北緯33度到35.5度之間，氣候比較溼潤，Sunny充足，地區平原，灌溉條件較好，是比較適宜農作物生長的地區。

但是，由於茶樹更適宜在南方生長，自古以來黃淮地區茶樹種植相對較少。再加上老旱災害比較多，沿海地段多為鹽鹼地。茶樹適宜在酸性沙質土壤中生長，鹽鹼地不利於茶樹生存。

另外，黃淮地區冬天比較冷。茶樹又是非常不耐凍的植物，即使種植，冬天防寒保暖工作量非常大，且效果不是很好，茶樹安全越冬問題凸顯。

雖然在山東地區也有大量茶園，但主要集中在日照和嶗山地區，靠近海邊，溫度相對適宜，且土壤肥沃偏酸性，不像黃淮地區以鹽鹼地居多。

所以總體上來說，在黃淮地區，溫度和氣候是可以滿足茶樹生長的需求。如果地區土壤酸鹼度在4.5~6:00之間，土質疏鬆肥沃，土層深厚的話，可以種植茶樹的。但是在這個地區種植茶樹，經濟效益並不是特別高，而且還要注意冬天的防寒保暖。

因此黃淮地區不是不能種茶樹，而是由於當地的各種條件綜合下來，種植茶樹並不是特別划算，也不是最優選擇，不如種植其他的農作物的收益更大。