休閒農莊遇到困局的原因很多,首先要找到造成困局的核心問題。
1.如果是交通不便造成客人不願來,就要及時解決道路硬化和確保暢通,如果因路途遙遠客人稀少,恐怕就得重新選址了。
2.服務設施差,客人來了玩得不開心,慢慢的也會造成困局。休閒農莊不是修幾間房擺幾張桌,能讓客人有飯吃就行那麼簡單。大人、孩子不是來了就吃飯,吃完飯就走,你得有茶室、小孩遊樂場等設施。
3.要有回頭客。比如你的飯菜有特色,客人吃了還想吃,或者你的農莊風景秀麗能讓客人流連忘返,又或是你的農莊種植的果蔬質量上佳,客人一到季節就會奔你而去。沒有特色,就沒有回頭客。
4.不宰客不欺客。南來北往老的少的都是客,一視同仁,服務態度良好,管理有方,讓客人有賓至如歸的感覺。對客人態度不端的員工,一定要加強教育管理,防止一顆耗子屎攪壞一鍋湯。
總結:雖然是休閒農莊,可是來玩的基本是城裡人,因此在突出農莊味的同時,交通方便,服務設施全、有特色飯菜或服務是基本的三要素,缺一不可,至於怎麼宣傳和擴大影響各有各的招。
休閒農莊遇到困局的原因很多,首先要找到造成困局的核心問題。
1.如果是交通不便造成客人不願來,就要及時解決道路硬化和確保暢通,如果因路途遙遠客人稀少,恐怕就得重新選址了。
2.服務設施差,客人來了玩得不開心,慢慢的也會造成困局。休閒農莊不是修幾間房擺幾張桌,能讓客人有飯吃就行那麼簡單。大人、孩子不是來了就吃飯,吃完飯就走,你得有茶室、小孩遊樂場等設施。
3.要有回頭客。比如你的飯菜有特色,客人吃了還想吃,或者你的農莊風景秀麗能讓客人流連忘返,又或是你的農莊種植的果蔬質量上佳,客人一到季節就會奔你而去。沒有特色,就沒有回頭客。
4.不宰客不欺客。南來北往老的少的都是客,一視同仁,服務態度良好,管理有方,讓客人有賓至如歸的感覺。對客人態度不端的員工,一定要加強教育管理,防止一顆耗子屎攪壞一鍋湯。
總結:雖然是休閒農莊,可是來玩的基本是城裡人,因此在突出農莊味的同時,交通方便,服務設施全、有特色飯菜或服務是基本的三要素,缺一不可,至於怎麼宣傳和擴大影響各有各的招。