一、屬類不同黑加侖Ribes nigrum,是虎耳草科茶藨子屬的;藍莓Blueberry,是屬杜鵑花科越橘屬植物的。
二、外形和顏色不同藍莓果實體積稍小且呈藍色,表面上還有一層白霜樣的東西,在果臍的部位還有一個凹窩;黑加侖的顏色接近於黑色,果實較小且果臍突出。
三、口感不同藍莓吃起來皮薄,果體小,籽極小,果肉細膩,易嚼,甜酸適度;黑加侖本身水果體積比藍莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜帶酸味。 藍莓是比較典型的一種漿果。藍莓的果實營養極為豐富,其中最受注目的是其中的花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。簡而言之,藍莓具有很好的明目效果。同時,藍莓含有的一些特殊的營養成分能對人的腦神經有著極大的增強作用,不少人選擇服用藍莓的果汁來延緩身體神經的衰老,同時心臟功能也會更加強大。黑加侖這種水果可謂是人體所需營養素的“大集合”,人體所需的氨基酸在黑加侖果實中一應俱全,黑加侖的鮮果也含有極其豐富的維生素,尤其是維生素c的含量比一般的水果都高得多,除此之外,還有鈣質的含量,堪稱水果之冠。
一、屬類不同黑加侖Ribes nigrum,是虎耳草科茶藨子屬的;藍莓Blueberry,是屬杜鵑花科越橘屬植物的。
二、外形和顏色不同藍莓果實體積稍小且呈藍色,表面上還有一層白霜樣的東西,在果臍的部位還有一個凹窩;黑加侖的顏色接近於黑色,果實較小且果臍突出。
三、口感不同藍莓吃起來皮薄,果體小,籽極小,果肉細膩,易嚼,甜酸適度;黑加侖本身水果體積比藍莓大,皮厚,籽小,不易嚼,口味甜帶酸味。 藍莓是比較典型的一種漿果。藍莓的果實營養極為豐富,其中最受注目的是其中的花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞。簡而言之,藍莓具有很好的明目效果。同時,藍莓含有的一些特殊的營養成分能對人的腦神經有著極大的增強作用,不少人選擇服用藍莓的果汁來延緩身體神經的衰老,同時心臟功能也會更加強大。黑加侖這種水果可謂是人體所需營養素的“大集合”,人體所需的氨基酸在黑加侖果實中一應俱全,黑加侖的鮮果也含有極其豐富的維生素,尤其是維生素c的含量比一般的水果都高得多,除此之外,還有鈣質的含量,堪稱水果之冠。