首先介紹一下漢釜宮，南韓燒烤方式之一，原為南韓宮廷秘製烤肉，具體操作步驟及原料配方至今未公諸於眾。2010年上半年登陸中國。漢釜宮烤肉的製作工藝及方法與傳統烤肉差別較大，所用菜品要求極其嚴格，必須是現切、現拌、現烤，不能提前醃製，再加上四十多種中草藥合成的秘製配料。不但保證了烤肉的清潔、新鮮和原汁原味，而且具備了一般烤肉所沒有的保健、醫療功效。深受廣大青年男女的熱捧。

漢釜宮主要以燒烤肉食材為主，其中也有一些海鮮，如蝦、河蚌、皮皮蝦、魚頭、帶魚等，當然以自助形式，根據自己口味愛好取餐，也是非常不錯的，每次我去漢釜宮必吃的就是涮魚片和烤河蚌，沒辦法，就愛這一口，吼吼。。

經典宮廷漢釜宮，美食雲集四季旺；

時尚風味冷熱飲，口味眾多季季新；

特色燒烤肉菜鮮，招攬生意客戶多；

紙上燒烤有特色，現烤現吃最火爆；

拌飯蓋飯辛辣麵，宮廷文化時尚潮；

炒飯冷麵火鍋面，特色風味吃不厭；

冷盤泡菜大拌菜，味新價全個個愛；

炒菜料理小點心，美味營養人人宜；

燒烤快餐加海鮮，經典美食品種全；