喝茶現在已經成為了生活中許多朋友必不可少的內容，對茶品、茶具、用水等都有自己的喜好，那泡茶中非常重要的水，對沖泡一款茶有多大的影響呢？

我們知道，茶葉、茶具、茶水、沖泡技法對沖泡一款茶都有著影響，而其中水的影響是非常明顯的，一款好茶必須有好的水才能發揮出其應有的品質和特點，否則，很容易埋沒了一款好茶。

在《茶經》裡詳細記述了水對茶的品質體現，這裡不再贅述。作為一位非常喜歡飲茶的我，對水質有明確的選擇，必須要突出茶香、茶滋味，甚至茶的湯水等，讓一款茶的品質得以完美展現。自來水和一般的桶裝水是無法做到這樣的效果的，相反，會增加茶湯中雜味的發生，降低茶葉的口感，影響茶的湯色。

如果有條件，建議用品質高的飲用水，不是指價格貴的，而是最能適合展示茶性的水，這個水每個地域會有不同，所以沒有一個標準的指標，實踐是檢驗水質的唯一標準。

好茶、好水、優秀的沖泡手法是展現一款茶品質必不可少的條件，我們喝茶不僅僅是為了解渴，更是感受茶香、體悟茶性的過程，愛茶，就用心對待。