保溫杯原理：一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器,頂部有蓋,密封嚴實,真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱,以達到保溫的目的。保溫杯是從保溫瓶發展而來的，保溫原理與保溫瓶一樣，只是人們為了方便把瓶做成杯。熱力的傳播有三種途徑：輻射、對流和傳遞。保溫杯內銀色的杯膽能反射熱水的輻射，杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞，而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。 保溫瓶（或保溫杯），它的壁是由雙層玻璃構成，且雙層玻璃中間為真空（真空不導熱，即：透過真空把熱水和外界隔絕，則熱水就不易變冷了，達到了保溫的目的），而且，它的蓋子一般用導熱性較差的（如木塊，空心塑膠等） 保溫杯中間為雙層玻璃瓶膽.兩層之間抽成真空狀態.

保溫瓶中間為雙層玻璃瓶膽，兩層之間抽成真空狀態，並鍍銀或鋁。物體在空氣中熱損失有兩種方法1.熱傳遞--容器的導熱，還有空氣的熱對流2.熱輻射於是保溫瓶保溫需要針對以上幾點進行設計1真空狀態可以避免熱對流2玻璃本身是熱的不良導體，3鍍銀的玻璃則可以將容器內部向外輻射的熱能反射回去。反過來，如果瓶內儲存冷液體，這種瓶又可以防止外面的熱能輻射到瓶內。