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  • 1 # 是為你而來

    海參可以和雞蛋、蝦仁、韭菜、豬肉搭配著做餃子餡。

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    一,香菇馬蹄瘦肉餡

    原料:香菇,豬肉,玉米,馬蹄,料酒,醬油,生粉,鹽,花生油,糖。

    製法:

    1、把香菇幹泡在水裡,泡軟後切碎裝碗。

    2、把豬肉洗乾淨後,切成肉碎。

    3、把買回來的玉米撥出一粒粒小玉米,根據洗好切碎或者保留完成的一顆顆。

    4、馬蹄洗淨去皮,切碎。

    5、用酒、醬油、生粉、鹽、花生油、糖調按適當的比例調成味汁。

    6、將上面的香菇末,肉末,馬蹄末,玉米放進味汁中充分攪拌,這樣就做好了。

    二,芹菜蘿蔔肉餡

    原料:瘦肉餡兒,白蘿蔔,蔥絲,薑末,芹菜,花生油,鹽。

    製法:

    1、把芹菜洗淨,切碎。

    2、白蘿蔔洗淨,切絲或者使用擦絲工具弄成細絲。

    3、瘦肉餡兒加入蔥絲、薑末、香油、鹽、調勻。

    4、把蘿蔔絲、芹菜末加入肉餡兒中拌勻,這樣就做好了芹菜蘿蔔肉餡。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 我們能不能從動植物上提取一些東西,讓他們即使因某種原因滅絕,人類也能復活他們?