可以吃,但對糖尿病沒有治療與輔助治療的作用；　　紐糖是一種高甜度第二代二肽類甜味劑，甜度是蔗糖的7000~13000倍，大量研究表明紐糖是安全無毒的甜味劑，且生產成本低，穩定性好。　　飲食是治療糖尿病的傳統療法，透過飲食可以幫助糖尿病人起到調理身體，控制血糖的作用，所以，糖尿病營養專家建議血糖高的糖尿病人，可根據具體病情來採用適合糖尿病人降血糖的菜譜。 海帶拌黃豆原料：海帶100克、黃豆20克。 調料：姜、蒜、鹽、香醋、香油。 做法：1、幹黃豆事先清水浸泡4小時，煮熟瀝水;海帶洗淨，開水燙過，放涼切細絲;姜和蒜切末。 2、用鹽、香醋、香油和姜蒜末調拌海帶絲與黃豆，冷藏後食用味道更佳。 海帶被稱為養生食物，幾乎不含果糖和蔗糖。海帶中的多糖，是極好的膳食纖維，糖尿病患者食用後能延緩胃排空和食物透過小腸的時間，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，從而達到治療糖尿病的目的。 黃豆是東方傳統保健食品，富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。