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  • 1 # lanfengz1

    主料

    山豆角 :一斤

    豬肉 :一斤

    發麵團 :適量

    輔料

    蔥 :適量

    鹽 :適量

    雞精 :適量

    白胡椒 :適量

    生抽 :適量

    醬油 :適量

    油 :適量

    具體步驟

    第一步

    1.豬肉切丁加入醬油,生抽,白胡椒粉稍微醃一下

    第二步

    2.山豆角洗淨細細切碎,放入蔥,和薑末

    第三步

    3.放入醃好的豬肉,放鹽,油,雞精攪拌均勻

    第四步

    4.發麵團分成小團,稍揉一下

    第五步

    5.放上豆角餡包好

    第六步

    6.平底鍋燒熱倒油放入包好的包子,請忽略我包的包子奇形怪狀……面揉軟了不好整形……π_π

    第七步

    7.包子底部煎上顏色就加水 包子的三分之二,蓋上鍋蓋,轉中火

    第八步

    8.水燒乾了包子就熟了

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