主料
山豆角 :一斤
豬肉 :一斤
發麵團 :適量
輔料
蔥 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
白胡椒 :適量
生抽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
具體步驟
第一步
1.豬肉切丁加入醬油,生抽,白胡椒粉稍微醃一下
第二步
2.山豆角洗淨細細切碎,放入蔥,和薑末
第三步
3.放入醃好的豬肉,放鹽,油,雞精攪拌均勻
第四步
4.發麵團分成小團,稍揉一下
第五步
5.放上豆角餡包好
第六步
6.平底鍋燒熱倒油放入包好的包子,請忽略我包的包子奇形怪狀……面揉軟了不好整形……π_π
第七步
7.包子底部煎上顏色就加水 包子的三分之二,蓋上鍋蓋,轉中火
第八步
8.水燒乾了包子就熟了
主料
山豆角 :一斤
豬肉 :一斤
發麵團 :適量
輔料
蔥 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
白胡椒 :適量
生抽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
具體步驟
第一步
1.豬肉切丁加入醬油,生抽,白胡椒粉稍微醃一下
第二步
2.山豆角洗淨細細切碎,放入蔥,和薑末
第三步
3.放入醃好的豬肉,放鹽,油,雞精攪拌均勻
第四步
4.發麵團分成小團,稍揉一下
第五步
5.放上豆角餡包好
第六步
6.平底鍋燒熱倒油放入包好的包子,請忽略我包的包子奇形怪狀……面揉軟了不好整形……π_π
第七步
7.包子底部煎上顏色就加水 包子的三分之二,蓋上鍋蓋,轉中火
第八步
8.水燒乾了包子就熟了