4. 高麗參（北韓參）
功效：大補元氣，滋補強壯，生津止渴，寧神益氣，運用於失眠、體虛者。此藥溫而不燥，有調節血壓，緩解疲勞，增強免疫力機能作用。
食用方法：
(1)燉服：將高麗參6g切成片加入瓷碗內加水封密碗口，就鍋內蒸燉4~5個小時可用。
(2)嚼食：以2~3片高麗參含片口中細嚼，生津甘涼可口。
(3)沖茶：將高麗參切成薄片，放在杯中用開水沖泡悶蓋5分鐘可食用。燉煮食品：高麗參5克與瘦肉一起蒸燉，有滋補強身作用。
5. 西洋參：（花旗參、洋參）
西洋參在北美一直有“綠色黃金”的美稱，是一種具有特殊醫療價值的藥品。
功效：性寒微苦，有益肺陰清虛火，生津止渴功能。
西洋參既是貴重上品之中藥，又是高階滋補佳品，它含有人體必需16種微量元素，17種氨基酸和多糖多肽、多種維生素。對冠心病、高血壓、貧血、糖尿病有很好療效。服用西洋參強身健體，延年益壽，西洋參性寒，老少皆宜。用量5~10g、四季均可進補。 參的功用雖大，為補益上乘之品，但凡補益之品，服用適可而止，而且應因人而異，以免犯虛虛實實之戒，建議在中醫醫師指導下使用。
4. 高麗參（北韓參）
功效：大補元氣，滋補強壯，生津止渴，寧神益氣，運用於失眠、體虛者。此藥溫而不燥，有調節血壓，緩解疲勞，增強免疫力機能作用。
食用方法：
(1)燉服：將高麗參6g切成片加入瓷碗內加水封密碗口，就鍋內蒸燉4~5個小時可用。
(2)嚼食：以2~3片高麗參含片口中細嚼，生津甘涼可口。
(3)沖茶：將高麗參切成薄片，放在杯中用開水沖泡悶蓋5分鐘可食用。燉煮食品：高麗參5克與瘦肉一起蒸燉，有滋補強身作用。
5. 西洋參：（花旗參、洋參）
西洋參在北美一直有“綠色黃金”的美稱，是一種具有特殊醫療價值的藥品。
功效：性寒微苦，有益肺陰清虛火，生津止渴功能。
西洋參既是貴重上品之中藥，又是高階滋補佳品，它含有人體必需16種微量元素，17種氨基酸和多糖多肽、多種維生素。對冠心病、高血壓、貧血、糖尿病有很好療效。服用西洋參強身健體，延年益壽，西洋參性寒，老少皆宜。用量5~10g、四季均可進補。 參的功用雖大，為補益上乘之品，但凡補益之品，服用適可而止，而且應因人而異，以免犯虛虛實實之戒，建議在中醫醫師指導下使用。