1.血糖高建議不要吃太多黑米。黑米經過消化後轉換成澱粉直接變成葡萄糖，容易波動血糖，稀飯比建議吃。水果宜吃含糖指數低的蔬菜和水果。
2.不推薦糖尿病患者喝粥 , 因為其吸收快易波動血糖 , 正確的做法應該是平衡膳食 , 也就是在總熱量控制的前提下 , 儘可能做到穀類 , 肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.
3.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.如果想吃黑米粥，可以少量的吃。
4..糖尿病患者吃粥後的血糖比吃等量乾飯的血糖明顯升高。因此，糖尿病患者早餐進食乾飯有利於血糖控制。在糖尿病治療過程中發現，即使患者按營養餐進食也不能很好地控制血糖。尤其是早餐進食粥或湯的患者血糖波動較大，粥有很多種，有煮得比較爛的，也有整粒飯的如潮州粥。煮得很爛的那種粥，肯定會引起血糖升高，但這不全是粥的錯。所以最好少吃粥。
1.血糖高建議不要吃太多黑米。黑米經過消化後轉換成澱粉直接變成葡萄糖，容易波動血糖，稀飯比建議吃。水果宜吃含糖指數低的蔬菜和水果。
2.不推薦糖尿病患者喝粥 , 因為其吸收快易波動血糖 , 正確的做法應該是平衡膳食 , 也就是在總熱量控制的前提下 , 儘可能做到穀類 , 肉,蛋,奶,蔬菜及水果種類齊全,以便獲得均衡營養.
3.建議吃升糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果.蛋白選擇優質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米麵,蕎麥麵,燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.如果想吃黑米粥，可以少量的吃。
4..糖尿病患者吃粥後的血糖比吃等量乾飯的血糖明顯升高。因此，糖尿病患者早餐進食乾飯有利於血糖控制。在糖尿病治療過程中發現，即使患者按營養餐進食也不能很好地控制血糖。尤其是早餐進食粥或湯的患者血糖波動較大，粥有很多種，有煮得比較爛的，也有整粒飯的如潮州粥。煮得很爛的那種粥，肯定會引起血糖升高，但這不全是粥的錯。所以最好少吃粥。