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  • 1 # 故離書院

    您說的是“四紅湯”。這道湯具有補血益氣、活血舒筋、清新養神的功效。 紅豆含有多種微量元素和維生素,B12含量尤為豐富,具有清心養神、化溼補脾的功效。 紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養成份,紅棗有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。還可以保護肝臟增強集體免疫力。 花生又稱為長生果,具有滋補益壽作用。 花生還具有開胃、健脾、潤肺、祛痰、清喉、補氣等功效,經常食用對於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等有一定的療效。 紅糖通常是指沒有經過高度精練的蔗糖,雖雜質較多但幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。紅糖有補血、益氣、暖脾健胃、補血破淤、活血舒筋、等功效,還兼具散寒止痛作用。女性因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水往往效果顯著,紅糖對老年體弱,特別是大病初癒的人,還有極好的療虛進補作用。

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