回答如下

西紅柿含糖4%，很低。

番茄是糖尿病人理想食物。

也是預防糖尿病的較好食物。

為什麼？看下去！

一，番茄，又叫西紅柿，含富豐番茄紅素。

主要功效:生津止渴，健胃消食，降血脂，抗菌，補血養血等。

二，有效成分

膳食維纖，番茄紅素抗氧化劑，B族維生素，富豐維生素C，鈣，維E，鋅等營養成分。

三，番茄紅素可改善胰島素抵抗，調節抑制餐後血糖升高，使胰島素保持降血糖到正常水平。

四，番茄籽周圍黃色膠狀物質，可防止血液中血小板凝結，減少糖尿病人併發心臟病。

五，吃番茄注意幾點

|，儘量熟吃，番茄性偏涼，可在飯後吃。

2，胃食管反流人少吃。

3，正服坑凝藥人不宜吃。

4，番茄皮纖維素富豐，儘量咬碎吃下，有助降血糖。

六，糖尿病人生番茄，中等個每天2一3個，炒菜吃，放蛋炒是黃金搭檔。

糖尿病人，無糖病人，常吃番茄得益非淺！不吃番茄虧大了！