蘋果是溫性的食物，味道比較甜，富含很多的碳水化合物還有有機酸，還有很多的維生素C以及纖維素，對一些體質偏寒性的，氣血不是很好的人最好不要選擇吃。

一些體制偏寒的人，可以把蘋果的皮削掉，這樣吃的時候會讓腸胃稍微舒服一點。

一天最好不要超過三個。

寒性的

食物具有寒、熱、溫、涼四種性質，也稱四性，因為涼僅次於寒，溫與熱性質相近，所以實際上是寒、熱兩個方面的性質。確定食物“性”的依據和藥物是相似的，只是物件不同而已。也就是說，食物的性是從食物作用於機體所發生的反應中概括出來的，與食物的食用效果是一致的。

一般而言，寒涼性質的食物，具有清熱瀉火、涼血解毒、平肝安神、通利二便等作用，如西瓜、苦瓜、蘿蔔、梨子、紫菜、蚌蛤等，主要適用於熱性病證，臨床表現為發熱、口渴心煩、頭暈頭痛、小便黃赤、大便秘結等；此類食物也是素體陽熱亢盛、肝火偏旺者首選的保健膳食。

溫熱性質的食物，有溫中散寒、助陽益氣、通經活血等作用，如姜、蔥、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等，適用於寒性病證，臨床表現為喜暖怕冷予肢體不溫、口不渴、小便清長、大便稀薄等；此類食物又是平時怕冷的虛寒體質者適...全部