按中醫學來講，骨折病人需要有助於接骨續筋、益氣養血、補益肝腎、促進骨折癒合的食品，骨折後臥床, 胃腸功能減退,胃酸分泌物減少,小腸吸收不良致血鈣降低,再加上活動量減少,骨鈣鹽分解多於合成而引起缺鈣。因此,宜採用高鈣飲食。選用含鈣較多的食物, 如奶類,是鈣的良好來源,吸收率較高。要少食含草酸多的食物,骨折時,多吃蔬菜和水果,多補充蛋白質，主要是由於蛋白質消化釋放出氨基酸與鈣形成可溶性鈣鹽,使骨有機質生成。足量維生素C可使膠原組織成熟。,特別是葡萄等水果,不但含有普通營養素,更重要的是含有豐富的硼,它既可促進體內激素合成和保護激素不被迅速破壞,又可降低體內鈣、磷、鎂的排洩率,從而維護骨骼的硬度,促進骨組織的再生。適宜食物1、主食及豆類的選擇各類穀物隨便選擇，儘量多食用粗糧，多變換種類，如糙米、大米、莜麥、玉米、小麥粉、小米等。2、肉蛋奶類的選擇以提供優質蛋白質和豐富的礦物質的食物為主，如禽蛋、瘦肉、豬血、牛奶、魚、蝦等。3、蔬菜類的選擇宜多食用富含維C的新鮮蔬菜，如青椒、苦瓜、青蒜、番茄、韭菜、紅棗、菜花等。4、水果的選擇宜多食用富含維C或保健效果很好的新鮮水果，如柑、橙、梨子、葡萄、蘋果、獼猴桃等。