1、豆腐。豆腐含有豐富的大豆蛋白。美國食品和藥物管理局（FDA）曾批准了一項健康宣告：“和低脂肪的飲食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心臟病的危險。”另外，豆腐的熱量低，100克豆腐熱量僅僅81大卡，其富含的蛋白質能刺激消化道內腸促胰酶肽的分泌，減少進食。

2、魚類。魚類食品肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，容易消化，是人們喜愛的食物。魚類脂肪含量低，含量在1～10%，並且蛋白質的含量在15%～20%，屬優質蛋白質，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟，水分含量多，肉質鮮嫩，容易消化吸收，消化率達87~98%。

4、去皮雞胸肉。去皮的雞胸肉不僅熱量較低，還能幫助增加飽腹感，從而減少熱量的攝入。雞胸肉含有大量的優質蛋白和不飽和脂肪酸，能大大增加飽腹感和加快脂肪的燃燒，是非常理想的減肥食品之一。

5、鮭魚。鮭魚所含的不飽和脂肪酸是加快脂肪燃燒的重要營養物質，這也是它有助減肥的主要亮點之一。當然，鮭魚也是高蛋白食物的代表之一。另外，經常食用鮭魚還能增加體內的肌肉含量，能幫助快速減肥。

首先大家要有這樣一個常識，味覺上覺得香，好吃，有誘惑的食物一般都是脂肪，油脂含量高， 不然飯店做菜不會放那麼多油，不然薯片不會熱量那麼高，所以低脂高蛋白一般口感都不好，一頓兩頓可以，你能長期吃嗎，你能堅持一兩年嗎，所以低脂高蛋白食物通常不好吃，以我的經驗和品號，好吃點的低脂高蛋白食物有蛋白，豆腐，雞胸，魚肉，以上食物只能水煮，烹飪方式也很重要，不然煎蛋，油豆腐，炸雞柳，水煮魚不用說了。