清水煮排骨俗稱排骨湯做法材料：排骨、料酒、生薑、鹽、雞精

1、排骨切好後用開水焯一遍，待用；

2、將開始焯好的排骨放入鍋內加水，加適量料酒，加幾片生薑開火燉；

3、水開後換小火慢燉至排骨燉爛加適量雞精調味即可出鍋。

調料：鹽5克味精2克醋5克大蔥相關資訊大蔥的妙用有哪些？大蔥的妙用有哪些？有木有辦法治療呢？俺家種的大蔥葉子裡生了...有高血壓可不可以吃新鮮的大蔥？有高血壓可...月子大蔥不能吃嗎？..月子大蔥不能吃嗎。...我發現現在愛問一些作弊的人行為很惡劣啊你...豬肉大蔥餡包子怎麼做？墨魚肚子的黑汁能吃嗎？ 我是八帶燉大蔥（...誰愛吃大蔥蘸醬我特別喜歡吃？ 誰愛吃大蔥...請問生吃大蔥的功效與作用是什麼呀？ 請問...健康吃雞蛋後會胃難受，吐酸水。特別是大蔥...今天晚上是不是第二名的位置要換一下了北方...@微博iPhone客戶端 上不了熱門評...誰能說出來05年愛問總積分排名的前10名...豬肉大蔥包子怎麼做？豬肉大蔥鍋貼怎麼做？10克姜5克