所謂牙垢，主要是食物殘渣、口腔粘膜脫落的上皮、唾液中的粘液素及細菌等混合堆積而成，牙垢比較軟，容易透過刷牙等方法清除掉。牙石主要是在牙垢的基礎上累積礦物鹽類，如鈣鹽的沉積而逐漸形成的，牙石比較硬，與牙齒附著很緊，一般刷牙是刷不掉的，必須用器械才能刮除掉。下面介紹幾種清除方法。 （l）食醋法 取食醋口含，在口腔鼓漱但不吐，口含2～3分鐘再吐出，再用牙刷刷洗，最後用溫水漱口。或在刷牙時，在牙膏上滴兩滴食醋刷牙，堅持一段即可清除牙垢。 （2）紅糖刷牙法 先取適量紅糖放進口中，含15分鐘左右，使全口牙齒均浸泡在糖液中，再用較硬實的牙刷反覆刷2～3分鐘，然後用淡鹽水刷牙l～2分鐘，每日早晚各1次，連續1周可除。 （3）白礬刷牙法 將白礬50克研成粉末，每次用牙刷沾一些刷牙，每日2次，可除黃色牙垢。 （4）烏賊骨刷牙法 取烏賊骨50克研成細末，摻入牙膏內刷牙，每日2次，可除黑色牙垢。 上述都是清除牙垢的簡便方法，只要能保證牙齒不沾牙垢，也就不可能形成牙石。而一旦牙石形成，上述方法的作用就微乎其微了，只有請口腔科大夫用器械來刮除，這是一種費時又不徹底還傷牙的方法，近年來用鐳射潔牙機來清除牙石，效果比較好。