主料麵粉120克玉米粉60克紅糖60克 輔料食油15克
步驟
早餐之活糖油糕的做法步驟11.準備好紅糖、麵粉和玉米粉。
早餐之活糖油糕的做法步驟22.紅糖用小擀麵棍的頂端捶成細茸狀。
早餐之活糖油糕的做法步驟33.加入麵粉和食油,混合。
早餐之活糖油糕的做法步驟44.揉勻,和成紅糖餡料。
早餐之活糖油糕的做法步驟55.玉米粉與麵粉混合拌勻。
早餐之活糖油糕的做法步驟66.鍋中水燒開,慢慢加入麵粉,攪動。
早餐之活糖油糕的做法步驟77.用筷子充分攪拌,和成熟的熱水面。
早餐之活糖油糕的做法步驟88.熟面從鍋中拿出,加適量麵粉揉勻,成光滑麵糰。
早餐之活糖油糕的做法步驟99.熟麵糰分成6個小劑子。
早餐之活糖油糕的做法步驟1010.劑子擀成麵皮,包入紅糖餡心。
早餐之活糖油糕的做法步驟1111.搓成長8釐米、寬5釐米的粗條。
早餐之活糖油糕的做法步驟1212.壓成牛舌形。
早餐之活糖油糕的做法步驟1313.入油鍋炸至金黃色時起鍋。
主料麵粉120克玉米粉60克紅糖60克 輔料食油15克
步驟
早餐之活糖油糕的做法步驟11.準備好紅糖、麵粉和玉米粉。
早餐之活糖油糕的做法步驟22.紅糖用小擀麵棍的頂端捶成細茸狀。
早餐之活糖油糕的做法步驟33.加入麵粉和食油,混合。
早餐之活糖油糕的做法步驟44.揉勻,和成紅糖餡料。
早餐之活糖油糕的做法步驟55.玉米粉與麵粉混合拌勻。
早餐之活糖油糕的做法步驟66.鍋中水燒開,慢慢加入麵粉,攪動。
早餐之活糖油糕的做法步驟77.用筷子充分攪拌,和成熟的熱水面。
早餐之活糖油糕的做法步驟88.熟面從鍋中拿出,加適量麵粉揉勻,成光滑麵糰。
早餐之活糖油糕的做法步驟99.熟麵糰分成6個小劑子。
早餐之活糖油糕的做法步驟1010.劑子擀成麵皮,包入紅糖餡心。
早餐之活糖油糕的做法步驟1111.搓成長8釐米、寬5釐米的粗條。
早餐之活糖油糕的做法步驟1212.壓成牛舌形。
早餐之活糖油糕的做法步驟1313.入油鍋炸至金黃色時起鍋。