狗肉和綠豆同食，原因是會脹破肚。這是傳統禁止搭配的食物。

1、綠豆湯最忌諱使用鐵鍋來熬的，這樣會破壞綠豆的營養，因為綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，喝了以後會影響人的食慾，對人體有害。

2、綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食，一般不宜冬季食用。 　　

3、服藥，特別是服溫補藥時不宜食用綠豆，以免降低藥效。 　　

4、綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。 　　

5、適宜溼熱天氣或中暑時，有煩躁悶亂、咽乾口渴症狀者食用。 　　

6、適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的面板感染者食用。 　　

7、適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。 　　

8、適宜食物中毒、藥草中毒、金石中毒、農藥中毒、煤氣中毒、磷化鋅中毒時應急食用。相剋食物　　1、綠豆不宜與狗肉同食，以免引起腹脹，但吃空心菜可以緩解。 　2、綠豆不可與西紅柿同食，以免損傷人體元氣。