竹筍不能和什麼一起吃：

竹筍+羊肉：會引起腸胃功能的紊亂，影響人體的消化功能，會導致腹瀉，危害人體的健康，不利於人體的生長髮育。

竹筍+豆腐：他們兩者搭配同食，有可能會形成結石，不利於人體的生長髮育和新陳代謝。應儘量避免食用。

竹筍+豬小排：他們兩者搭配同食，會影響鈣的吸收，不利於骨骼的生長髮育，應儘量避免食用。

竹筍+紅糖：他們兩者搭配同食，可以形成賴氨酸糖基，而賴氨酸糖基對人體非常不利，危害人體的健康，不利於人體的生長髮育。

紅菌不能和什麼一起吃：

紅菌菇不可以和野雞一起吃

兩者雖然在營養成分上不會產生什麼衝突，但是一起食用的話很容易引發痔瘡。

紅菌菇不可以和鵪鶉一起吃

紅菌菇是萬萬不可以和鵪鶉一起吃的，否則會引起中毒情況的發生。

紅菌菇不可以和螃蟹一起吃

紅菌菇如果經常和螃蟹一起吃的話，那麼很容易引起尿結石病的發生。

綜上：紅菌應該可以和竹筍一起吃。