樓上有幾位大神說的都好，我也來多句嘴。你一天吃3-5個白煮雞蛋。至少分兩次。這個數字是考慮你能天天吃，不致於吃出問題的。實際上能吃多少，要看訓練消耗量與飲食的營養、時間分配。你說吃40、50個那種（這種不能蛋黃全吃的），是健美訓練到了衝擊期，一天三、四次訓練，蛋白質每兩小時補一次，睡著了都起來吃，普通人沒必要啊。你想拼命吃也可以，訂個計劃，吃一個月，體檢肝功，沒事。第二個月加餐，再體檢……再說你抗阻訓練一次兩小時，不至於吧，主體訓練40-60分鐘，加熱身拉伸也不要2小時啊，這樣肌肉反而起不來的。增肌要的是強度、大重量！這裡面原因不講了，但記住增肌不要搞疲勞戰術，適得其反。同時，蛋白質你只吃雞蛋，效果並不好，你去查一下“酪蛋白”就知道了。特別是訓練後這一頓，必須能保證蛋白質快速吸收進去才好，加牛奶當然是可以的（所以還要講糖元或碳水的補充）。至於蛋黃吃不吃，你得看自己身體情況。如果本身血脂高、膽固醇高，那一點不能吃。如果不高，不要害怕，你的身體又不傻，它能進行正常代謝的！人體本身也在生產膽固醇，外源性膽固醇並不可能全部被吸收利用，它就象吃鹽一樣，健康人多少一點沒多大事。你要想到，平均一個雞蛋7克蛋白質，有4克在蛋黃，蛋黃全都不要，不如啃雞胸嘛。
樓上有幾位大神說的都好，我也來多句嘴。你一天吃3-5個白煮雞蛋。至少分兩次。這個數字是考慮你能天天吃，不致於吃出問題的。實際上能吃多少，要看訓練消耗量與飲食的營養、時間分配。你說吃40、50個那種（這種不能蛋黃全吃的），是健美訓練到了衝擊期，一天三、四次訓練，蛋白質每兩小時補一次，睡著了都起來吃，普通人沒必要啊。你想拼命吃也可以，訂個計劃，吃一個月，體檢肝功，沒事。第二個月加餐，再體檢……再說你抗阻訓練一次兩小時，不至於吧，主體訓練40-60分鐘，加熱身拉伸也不要2小時啊，這樣肌肉反而起不來的。增肌要的是強度、大重量！這裡面原因不講了，但記住增肌不要搞疲勞戰術，適得其反。同時，蛋白質你只吃雞蛋，效果並不好，你去查一下“酪蛋白”就知道了。特別是訓練後這一頓，必須能保證蛋白質快速吸收進去才好，加牛奶當然是可以的（所以還要講糖元或碳水的補充）。至於蛋黃吃不吃，你得看自己身體情況。如果本身血脂高、膽固醇高，那一點不能吃。如果不高，不要害怕，你的身體又不傻，它能進行正常代謝的！人體本身也在生產膽固醇，外源性膽固醇並不可能全部被吸收利用，它就象吃鹽一樣，健康人多少一點沒多大事。你要想到，平均一個雞蛋7克蛋白質，有4克在蛋黃，蛋黃全都不要，不如啃雞胸嘛。