天主教的大齋為聖灰禮儀星期三和復活節前的星期五即耶穌受難日，守大齋的日子一年中天主教會只規定兩天，即四旬期之首日的聖灰禮儀日星期三與復活節前的聖週五。這兩天是大齋日同時也守小齋，故稱為大小齋日。

大齋是在一天內只准吃一頓飽飯，或在中午或在晚間，由自己決定。其它兩餐，早餐要節食少吃，另一餐可吃半飽。

小齋禁食熱血動物的肉和肉湯，如豬、牛、羊、雞、鴨等。

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齋日的禁忌：

首先，需要受持八關齋戒，八關齋戒的具體內容有不殺生、不偷盜、不非梵行、不妄語、不飲酒、不非時食、不香花曼莊嚴其身，亦不歌舞倡伎以及不坐臥大床。

其次，也要避免十惡業。即殺生、偷盜、邪淫、妄語、兩舌、惡口、綺語、貪慾、嗔恚、邪見等。

最後，佛門所說的十齋日，出自於地藏經。齋與素食沒有很大的關係，但也不是沒有關係，十齋日期間，要注意食物的攝取量要減少，但是攝取的養分需要保證足夠，同時在家修守八關齋戒，人要保養好身體，身體好才能精進修行。