一、 水洗 黃麴黴毒素可以經過水洗去毒，這是人們生活中比較常見的一種去毒辦法，這種去毒辦法也是非常有效果的，可以去皮的儘量去皮，這樣對去除黃麴黴毒素有著極強的效果。

二、加熱 當然水洗人們肯定以為沒有辦法全部去毒，所以我們可以透過高溫加熱來去毒，高溫加熱肯定會比清水去毒的效果要好很多的，但是加熱總體來說還是最有效果的，畢竟咱們生活中基本上都是這麼對食物處理的。

三、活性炭 我們也可以用活性炭來去毒，但是這種辦法比較少見，而且也比較麻煩，活性炭對吸附毒性很有效地一種物質，對人體沒有任何的影響，它是使用透氣性包裝包著，可以將需要去除黃麴黴毒素的物品跟活性炭放在一起，這樣的去毒效果是比較好的。

四、存放方式 我們可以改善存放食物的方式方法來去除黃麴黴毒素，不要存放在比較陰溼的地方，儘量放在透氣的地方，能夠使食物得到良好的透氣，特別是不要放在潮溼的點，長期放在潮溼的地方會損害食物。 注意：大家一定要重視黃麴黴毒素這個東西，雖然說吃的時候沒有很大的影響，但是長期一直吃含有黃麴黴毒素的東西對人體也有很多害處的，所以我們一定要了解到底怎麼去除黃麴黴毒素，這樣才吃得安心和放心，也能夠對自己的身體負責，不然吃多了的得病都不知道。