能夠提高人的抵抗力，同時可以提高體內氧的活性，從而改善面板反應，同時紅豆薏米茯苓可以還有護髮的作用，除此之外常吃對脾胃有好處，幫助排便，促進腸胃消化。

茯苓紅豆薏米湯的功效是能夠清熱利溼，散血消腫。因為紅豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中藥。薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病後體弱使用者的補益食品。

擴充套件資料：

茯苓紅豆薏米湯注意事項：

1、薏米芡實紅豆粥有很好的祛溼的作用，而大米有溼性粘稠的特點。所以如果大米和這道薏米芡實紅豆粥結合，大米的溼氣會破壞這道菜本身的祛溼功效，起到適得其反的作用。所以不論是煮粥還是食用時，不要同時食用大米和薏米芡實紅豆粥。

2、薏米芡實紅豆粥可補脾胃，但食用時間需要注意。一般來說應該是在早飯後，午飯之前食用。因為上午這個時段是胃、脾經相繼開始工作的時段，在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。同時要注意不要空腹喝，這樣會對胃造成傷害。

3、體質偏寒的不宜多吃，否則可能會加重寒性體質。腸胃不好的人最好不要食用。正常人也不宜多吃，不然可能會有腹痛腹瀉等表現。