蛋白質是組成人體的基本成分，約佔人體全部重量的18％，體內所有組織和細胞都含有蛋白質，而且體內所有的代謝活動也都離不開蛋白質。　　吃蛋白質粉對身體的好處：　　1、 構建身體組織：蛋白質粉是建造和修復人體肌肉、血液、面板等組織、器官的主要物質　　2、 提高免疫力：含人體必需的9種氨基酸，為免疫系統製造對抗細菌和病毒的抗體，增強抵抗力；　　3、 抗疲勞：向細胞輸送營養，維持細胞的正常功能和新陳代謝，調節身體機能，促進疲勞恢復；　　4、 抗衰老：細胞的分裂更新決定了人體的衰老狀況，細胞分裂的動力來自於線粒體，而線粒體是由蛋白質組成，如果缺乏蛋白質，將導致線粒體無法為細胞“充電”而速衰老；　　5、 有效控制體重：在體內製造酶，有助於將食物轉化為能量；　　6、 幫助傷口血液凝固，促進傷口癒合。　　適宜吃蛋白質粉的人群：　　1、 需要大量補充蛋白質者，如青少年、孕婦、哺乳期婦女、中老年人、手術及病後恢復人士；　　2、 日常飲食結構中牛奶、肉類、豆類、蛋等高蛋白食物攝入不足或蛋白質食物來源單一者，素食者；　　3、 易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲勞者。　　4、 消化功能低下者，或患有胃腸道疾病導致消化吸收普通食物較困難者。