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1 # 回顧少年
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2 # 家庭醫生雜誌
幾乎所有的東西都不能說吃越多越好,豆製品既有很多的好處,也有對健康不利的方面。
豆製品營養價值很高,富含不飽和脂肪酸,多種微量元素、維生素及優質蛋白質,利於平衡機體內的營養結構,有減肥的功效。
對於中老年人來說,豆製品一方面有助於增強骨質,預防骨質疏鬆,減少骨折的危險,另一方面可以調節內分泌、延緩衰老和美容的效果,
可是對於患有嚴重的腎病、痛風症的病人來說,要注意食用豆製品的量。豆製品中的脹氣因子會使病人難以消化。
豆製品近年也傳出了一些不好的訊息,轉基因大豆等對男性健康生殖系統有不利的影響。另外由於豆製品中各類營養物質很多,病人要了解其中哪些物質是對健康有不利影響的物質,哪些物質是不宜攝入或大量攝入。豆漿、豆腐等不同豆製品也要注意攝入的量,並不是所有人群都合適大量食用,不然會產生適得其反的效果。
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3 # 沂鳶fg
豆製品比較適合減肥人士,不但營養多也不會發胖。
如果有嚴重腎病最好不要吃,豆製品中的脹氣會讓他感到十分難受。
豆製品可以吃,有助於身體健康。
有血壓高人群,不適合多吃豆製品。
豆製品經胃消化時轉換酶,酶再轉變糖。。。所以不可多吃豆製品