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    芥花油的功效與作用 功效與作用——一般人群適宜食用芥花油

    1.富含維生素E,天然的芥花油的維生素含量為73.8mg/100g。與其它食用油不同,芥花油的維生素E為天然形成的。天然維生素E對女性月經不調不孕和調整男性荷爾蒙分泌等有一定的作用。

    2. 適合烹飪:煎炒炸,蒸煮燜,涼拌沙拉

    3.降低血液內膽固醇,天然純淨的芥花油中的不飽和脂肪酸比例適宜,有降低血液中膽固醇的功效。

    4.抗氧化抗衰老,芥花油中所含的維生素E是一種脂溶性維生素,具有很好的抗氧化抗衰老,美容養顏的功效。

    5.營養價值,富含大量的不飽和脂肪酸以及一定的亞麻油酸和次亞麻油酸,對於人體的新陳代謝是有益的;而且對於防止心血管疾病有一定的作用,但不是決定性的。 芥花油與橄欖油相比的話,味道各有千秋。橄欖油一般用於涼拌菜,更能提味。芥花油吃了營養價值高,還具有美容養顏抗衰老的功效,作用也不同一般。所以說,我們在日常生活中,在飯菜用上芥花油對人體還是有很多益處的。

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