強行回答一波，我做過蛋撻，用微波爐。

風險是有的，因為錫紙託是金屬，如果烤的時候兩個蛋撻烤太近，可能會冒火花。

蛋撻皮是淘寶買的，蛋撻液:牛奶，淡奶油，三個蛋黃，煉乳，融化的黃油一丟丟

大概要在大火上弄六分鐘到八分鐘左右(具體時間要看你家微波爐脾氣)，這時候蛋撻液會咕嚕咕嚕冒泡泡，冒完了差不多就好了，我家的微波爐外面可以看見裡面的情況，所以一看不冒泡泡了，就可以了

味道還可以，但是畢竟不是烤箱做的，顏色上會淡很多，不過味道還不錯

不能，因為它不是光波，容易打火花引起爆炸，發生危險，請不要用錫紙，它不需要用錫紙。可直接燒烤。 主料：雞翅500g 輔料：鹽 適量、生抽 適量、蠔油 適量、姜 適量、香油 適量、燒烤精 適量、生粉 適量 具體步驟： 1、雞翅洗淨。 2、剁成三截，翅尖不用，用叉子在雞翅上叉孔。 3、放在一個大的容器裡，依次放入薑絲，蠔油，生抽，香油，燒烤粉和一點鹽。 4、抓勻放冰箱醃兩個小時。 5、取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。 6、放微波爐專用的燒烤架上，高火十二分鐘，中途翻面。