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  • 1 # 使用者57358069570

    多吃蝦是好的。

    1、海鮮是指來自海洋的魚、蝦、蟹、貝殼類等動物性的食物。它們不但是種類多、好吃,而且營養特別豐富,適當食用有利兒童健康。海魚、海蝦肉中的蛋白質含量非常高,並且氨基酸組成與人體需要相近,是質量非常好的蛋白質。

    2、海鮮中的脂肪多以不飽和脂肪酸為主,尤其是深海魚中還含有一定量的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),這些脂肪酸有助於促進小孩子的大腦還有身體的生長髮育。

    3、吃魚蝦要少油炸、多燉蒸,油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞,不但營養降級,還會產生有害的脂質過氧化物。

    擴充套件資料:

    3歲以前的兒童出現食物過敏的機率很大。有些水果會引起寶寶過敏或腹痛腹瀉,要避免食用。蛋清、蟹、蝦等,非常容易致使寶寶產生過敏反應。所以在1週歲內寶寶的腸道系統還沒有發育好,吃入蜂蜜後容易引起感染,出現噁心、腹瀉等症狀。

    家長們不要因為覺得生吃海鮮營養價值更高,就給孩子吃生的魚肉或是蝦肉。生魚肉或是蝦肉因為沒有經過高溫加熱,裡面可能存在病菌、寄生蟲之類有害成分,對孩子的健康會造成很大危險。

    參考資料:

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