中糧不僅是央企，還是國企。中糧，即中糧集團有限公司，成立於1983年07月06日，是一家主要經營食用農產品的國有獨資企業。中糧集團有限公司的控股股東是國務院，法定代表人是呂軍，總部位於北京市朝陽區。

中糧集團有限公司的經營範圍：糧食收購；批發預包裝食品、食用農產品；從事對外諮詢服務；廣告、展覽及技術交流業務；酒店的投資管理；房地產開發經營；物業管理、物業代理；自有房屋出租。

中糧集團有限公司的子公司：中糧上海糧油進出口公司、中糧糖業雜品進出口公司、中糧遼寧糧油食品進出口公司、中糧糧油飼料進出口公司、秦皇島中糧進出口公司、中糧吉林糧油食品進出口公司、河南中糧進出口公司等。

中糧集團有限公司的前身是華北對外貿易公司，而華北對外貿易公司的前身是華北進口公司。1988年，中糧集團有限公司開始由營管型公司向經營型公司轉型，由單一的外貿代理公司向實業化企業轉型。

1998年，中糧集團有限公司改製為國有獨資企業，更名為中國糧油食品進出口（集團）有限公司。