若化療中湧現食慾不振、噁心嘔吐，可酌加山楂、白扁豆、白蘿蔔、鮮蘆根、鮮藕、薑汁、薏米、陳皮等，熬粥頻服，可健脾開胃、降逆止嘔。從現代營養學角度來看，癌症病人化療期間應本著高蛋白、高熱量、易消化、低脂肪的原則來安排飲食。比如各種肉類、魚類的蛋白質營養價值和熱量較高，在主食上應當粗細搭配，力求多樣化。多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等營養價值高的食品，多食蔬菜和水果，因其中含有人體所必須的營養素，尤其是各種維生素和纖維素，如捲心菜、菜花、白蘿蔔、油菜、香菇、銀耳、蘋果、梨、大棗、獼猴桃、柑橘類等。化療期間食慾常較差，又有噁心等反應，要求進餐次數比平時多一些，最好是稀軟易消化的食物，但要達到高蛋白，維生素豐富，熱能充足的要求，這就是人們說的“少而精”。即使有嘔吐，也要堅持進食，如果進食量不夠，可透過輸液補充葡萄糖、維生素、氨基酸，必要時給予白蛋白。一些化療藥物還可以引起腎損傷，如順鉑等。臨床上在使用此類藥物時要多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果(鹼性食品)，也可適當服用今幸。一旦出現腎功損傷要限制蛋白質攝入，合併水腫要少吃鹽，多吃動物腎臟、烏魚、菠菜和紅莧菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜。