可以的。如有的人要減肥，可以用蘋果和酸奶拌在一起既可以飽腹還可以減肥。 蘋果和酸奶都是減肥利器，蘋果熱量低，而且含有豐富的果膠可以降低膽固醇。重要的是，蘋果飽腹感強，吃了容易飽。而酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘，幫助減肥。蘋果和酸奶減肥效果好，將兩者結合，做成宵夜，瘦身效果自然就不言而喻。擴充套件資料

酸奶不能和以下食物一起吃

1、酸奶+黃豆=鈣吸收障礙 酸牛奶含豐富的鈣質，黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。所以酸奶最好不要和黃豆一起吃。

2、酸奶+火腿=易致癌 為了儲存香腸、火腿、臘肉等加工肉製品，食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變為一種致癌物質亞硝胺。因此，吃含有硝酸鹽的食物前後1小時不宜飲酸奶。

3、酸奶+鹹魚=易致癌 鹹魚在製作過程中也會加入硝酸鹽等幫助其儲存以及維持鹹魚特有的風味，與酸奶一起吃很容易使硝酸鹽與有機酸形成致癌物質。另外除了鹹魚以外，臘肉等也不適合和酸奶一起吃。