回覆列表
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1 # 春城小俊
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2 # 妮妮姐的晚餐
準備一瓶未開封的可樂,使勁搖晃,搖晃有大量泡沫,放入冰箱冷藏三小時,三小時後取出可樂,再搖晃幾下,慢慢的開啟瓶蓋,倒入碗中,可樂冰沙就做好了,做可樂冰沙的可樂一定要未開封的,如果開封過的裡面的氣體跑掉了,那麼就有可能會導致可樂冰沙的失敗,可樂冰沙製作的原理就是透過氣體壓強對液體凝固點的影響製作而成,搖晃後,壓強增大,凝固點降低,所以當開蓋倒出的時候,可樂會瞬間凝固,就成了美味的冰沙。
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3 # 鄧豆歡兒
搖晃密封的可樂瓶,使瓶內產生了氣體,在可樂瓶沒有爆炸之前瓶內形成高壓環境,降低了可樂溶液的冰點。
之後放入冰箱冷藏降溫至常溫下可樂可以結冰的溫度。
開啟瓶蓋破壞高壓環境,同時繼續釋放氣體帶走熱量,於是可樂化冰。
說起來這顏色實在太像“嗶”了,無法直視…為何不用芬達或是美年達…
搖晃密封的可樂瓶,使瓶內產生了氣體,在可樂瓶沒有爆炸之前瓶內形成高壓環境,降低了可樂溶液的冰點。
之後放入冰箱冷藏降溫至常溫下可樂可以結冰的溫度。
開啟瓶蓋破壞高壓環境,同時繼續釋放氣體帶走熱量,於是可樂化冰。
說起來這顏色實在太像“嗶”了,無法直視…為何不用芬達或是美年達…