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  • 1 # 七里鋪寶哥

    長期飲用可樂會造成人體鈣、鋅等礦物質流失。此外,孩子喜歡吃零食、喝飲料,會導致多動、肥胖甚至智力下降。而且甜飲料與肥胖、糖尿病、痛風、胰腺癌、食管癌、不育、提前衰老等可能有關。而可樂妨礙礦物質吸收的作用最強,還與齲齒、骨質疏鬆等疾病有關。

    可樂等碳酸飲料可以偶爾飲用,但常規飲用特別是每天飲用不止一罐,危害就比較大。可樂毀牙無可非議,而甜飲料對人體健康的影響目前來看基本上都是負面的。

    可樂的pH值在2左右,屬於強酸,與鹼中和後就會達到去汙的效果。酸與鐵鏽容易發生反應,鏽鐵中的氧化鐵遇酸性溶液就會發生溶解。

    擴充套件資料:

    可樂需要焦糖色素,但4-甲基咪唑不是食品新增劑,並不是生產廠商直接新增,而是焦糖色素生產工藝中的副產品,就像在白酒、啤酒發酵的過程中會產生甲醛一樣。

    4-甲基咪唑是一種重要的有機中間體,主要用於合成大宗胃藥西咪替丁,也可用作環氧樹脂固化劑和金屬表面防護劑等。4-甲基咪唑溶於水和乙醇,有腐蝕性,可導致動物長腫瘤,也會給人體帶來致癌風險。

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