維生素C可美白肌膚、改善膚質粗糙現象，有利於排解毒素及老化細胞，幫助潔淨面板。維生素E能延緩老化、增加面板細胞的再生能力。 　　 　　維生素C的美容作用機理： 　　

1、維生素C可以參與膠原蛋白的合成，沒有維生素C，膠原蛋白將無法合成。其中膠原蛋白被人們稱之為“”骨中骨，膚中膚，肉中肉”，可以說膠原蛋白在人體中無處不在。說到對人體的美容作用，膠原蛋白對面板具有滋養、緊膚、亮膚、除皺、營養、修復等作用，從而使面板更加鮮嫩和更有活力，使你光彩照人，如果想美白，就適當的吃些VC吧。 　　

2、維生素也是一種很好的抗好化劑，它能清除能導致人體衰老的自由基，從而使人體機能保持能健康活力。 　　

3、除此之外，維生素C還可以保護細胞、具有解毒和保護肝臟的作用。 　　維生素E的作用： 　　1、維生素E具有保護肌膚，增強肌膚彈性，穩定細胞膜的蛋白活性結構和促進肌內的正常發育。2、維生素E還具有抗氧化作用，消除體內自由基。 　　3、另外維生素E還具有調節內分泌，從而使人體的機能向最健康的方向發展。