菠蘿蜜的從種子到結果要大約需要5-7年。

菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。樹高10-20m，樹皮黑褐色；葉革橢圓形，螺旋狀排列；花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效；菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質金黃、材質堅硬，可製作傢俱，也可作黃色染料。

菠蘿蜜共有30多個品種。中國土生的品種樹體高大，在10—20米之間，單個果實主要為圓形，或者橢圓形。重量在8－10千克之間。一般4－5年開始結果。新引進的馬來西亞1號，2號，3號，6號品種。以馬來西亞1號最佔優勢。果實形狀好，果實大，單個重在20－40千克之間。產量高，一棵樹結果量可以達到250千克，每畝的產量可以達到5噸。馬來西亞1號品種結果早，最早的定植後18個月就可以結果了。