檸檬和橘子可以一起吃的。不過不建議空腹吃水果,對胃不好的,一般飯後半小時,再吃水果比較適宜的。
吃檸檬的好處:
1、檸檬水不僅僅可以輔助治療高血壓和心肌梗死,對預防心腦血管疾病也很有效果。
2、檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石的形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
3、檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。
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不能與檸檬一起吃的食物:
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相剋
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。
檸檬和橘子可以一起吃的。不過不建議空腹吃水果,對胃不好的,一般飯後半小時,再吃水果比較適宜的。
吃檸檬的好處:
1、檸檬水不僅僅可以輔助治療高血壓和心肌梗死,對預防心腦血管疾病也很有效果。
2、檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石的形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。
3、檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。
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不能與檸檬一起吃的食物:
1、檸檬不能和海味一起吃
海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產品中含有非常豐富的蛋白質和鈣等營養物質,而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質凝固,同時也會與鈣結合生成不易於消化的物質,不僅降低食物的營養價值,同時還會導致胃腸的不適,所以儘量避免檸檬和海味食品同食。
2、檸檬和牛奶相剋
同樣,牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質,檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
3、檸檬不宜與胡蘿蔔同食
因為胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。