沒有分類。番紅花（學名：Crocus sativus L.）又稱藏紅花、西紅花，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉。

形態特徵：

多年生草本。球莖扁圓球形，直徑約3釐米，外有黃褐色的膜質包被。葉基生，9-15枚，條形，灰綠色，邊緣反捲；葉叢基部包有4-5片膜質的鞘狀葉。花莖甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡藍色、紅紫色或白色，有香味，花柱橙紅色，柱頭略扁，頂端楔形，有淺齒，子房狹紡錘形。蒴果橢圓形，長約3釐米。

擴充套件資料：

價值：

1、藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，藏紅花透過改善微迴圈，促進膽汁的分泌和排洩。

2、免疫調節作用，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調整人體氣機執行，平衡人體陰陽的作用。

3、藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量。

4、對迴圈系統的作用。藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，可增強細胞內的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力。