不用，金針菇很容易熟的，下鍋前洗乾淨就好了。以下是部隊火鍋的做法。

主料：拉麵一包、各式丸子12個、娃娃菜半顆、金針菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鮮香菇4個、胡蘿蔔適量、火鍋年糕適量

輔料：韓式辣醬三勺、白砂糖一勺

1.胡蘿蔔切片，用壓花器壓好形狀。（壓不壓形狀都行，就是為了好看）

2.鮮香菇徹底洗淨後刻出六角形。

3.娃娃菜取一半洗淨，切成三段備用。

4.金針菇切去根部，徹底搓洗乾淨。

5.取一口淺一點的鍋，放入小半鍋水，把拉麵裡面的調味包倒進去，再加入三勺韓式辣醬、一勺白糖，小火把調料化開。再把娃娃菜的菜幫子鋪在最底部，這樣可以防止煮的時候糊鍋，剩下的菜葉部分鋪在邊上即可。

7.金針菇也鋪在邊緣，放上香菇。

8.把即食泡菜倒進鍋中。

9.拉麵的麵餅放在中間，各式丸子、火鍋年糕、胡蘿蔔圍在邊上，最後在麵餅上鋪上一片芝士。

10.開火煮15分鐘，煮至湯汁濃稠後拌勻食材就可以盡情享受了！